Repostería Vegana
Delantal de alces; Cristina Martínez Gutiérrez; Lluís Cortés Frau
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Sinopsis
Repostería Vegana es un libro muy goloso, hecho con mucho amor, para veganos y no veganos. En él encontrarás más de 80 recetas dulces, fáciles de preparar, y sin ingredientes de origen animal. Galletas, tartas, pasteles, helados...
Un amplio y variado repertorio en el que no pueden faltar grandes clásicos de la repostería, como los gofres, los donuts o los muffins. ¿No se te hace la boca agua? Pero te estarás preguntando: ¿es posible hacer un bizcocho sin huevo? ¿O una tarta de queso sin queso? ¡Por supuesto que sí! Tan solo hacen falta dos cosas: una cocina y ganas de aprender.
Los autores del blog Delantal de Alces se encargarán de enseñarte con este libro todas sus técnicas, trucos y secretos para que puedas hacer realidad tus sueños más dulces. ¡Atrévete a descubrir que en la repostería vegana cualquier cosa es posible!
Detalles del libro
- Editorial
- ANAYA MULTIMEDIA
- Colección
- Libros singulares
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 200
- Año
- 2021
- Idioma
- Español
- ISBN
- 9788441544123
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